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EINLEITUNG

Henrik Orre bereitete jahrelang für die besten Rennfahrer der Welt das Essen zu. Nun macht der „Vélochef“ mit seinem dritten Kochbuch „Food for Adventure“ eine Pause vom Peloton. Angeregt von Bikepacking-Trips durch seine norwegische Heimat, konzentriert er sich in diesem Buch auf Mahlzeiten, die unterwegs auf mehrtägigen Touren zubereitet werden können. Mit 50 Rezepten präsentiert das Buch Mahlzeiten für Campingkocher und Feuerstelle, die aber ebenso leicht zuhause gekocht werden können. Zusätzlich zu den wunderbar einfachen Rezepten gibt es Tipps zur Vorbereitung auf das nächste Abenteuer und – lebenswichtig – zum Brühen von richtig gutem Kaffee unterwegs.

DETAILS UND MATERIALIEN

  • 152 Seiten
  • Herausgeber: Gawell Förlag
  • Format (beschnitten): 21 x 14 cm

4.1

4.1 / 5

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